2019年 鹿児島新茶テイスティングイベント

今年も日本では新茶の季節がやってきました。

この度Nippon Chaでは、日本のティーマスターである長野佳嗣氏を講師に迎え、2019年に鹿児島で収穫した新茶のテイスティング会を開催します。長野氏は実際に今年も鹿児島や熊本の新茶畑も視察しており、新茶の豊富な情報をお持ちです。
みんなさんで日本の春の香りを楽しみながら、お茶の勉強をしましょう!

日本では、毎年4月下旬から5月上旬に茶摘みを行います。この時期に収穫された新茶は一番茶と呼ばれ、最も味と香りが強いので高級茶として扱われます。
またこの度使用する新茶は「夢香」という新品種で、今年2019年に初めて日本の茶市場に登場しました！そのため、日本でもまだほとんど市場に出回っていない大変貴重なお茶です。色も香りも通常の茶種に比べ芳醇です。
「夢香」は日本茶の一大茶産地である鹿児島県のビオファームで作られており、日本の有機JAS認証はもちろん、BIO、Global GAPなどの国外の認証も所有している安心で安全な茶葉です。

このイベントは、皆さん新茶を味わっていただく特別な機会です。新茶は先月入荷したばかりで、新茶独特の豊かな緑の香りをお楽しみいただけます。この新茶の香りは収穫後一定期間しか保たれないため、この新茶時期だけの楽しみです。

*このイベントは6月22日の「Tea Tasting Introducing Shincha 2019」と同様の内容のため、前回の新茶テイスティングイベントに参加された方はご注意ください。

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参加費:25ドル
定員10名。
応募方法:
参加ご希望の方は、下記リンク先Facebookイベントページの「Going」ボタンを押してください。ご質問がありましたら、お気軽にメールまたはFBなどでメッセージをください。

https://www.facebook.com/events/2445177412385475/