ポップアップ夜会： お金が循環する Farm to Tableディナー
今回急ではありますが、9月3日の日曜に
【Tama's Kitchen ポップアップ夜会：
お金が循環する Farm to Tableディナー 】
を開催致します。
ゆっくり秋に移行していくこの流れの中、
ニューヨークの季節の食材盛りだくさんの料理を五感を使って楽しんでください。
エネルギー溢れる食材は私たちの心と体を元気にしてくれる要素に溢れています。
ディナーはニューヨークの有名レストランで修行を積んだシェフが担当。
用意したニューヨークの夏のローカル食材を使った料理をビュッフェスタイルで皆さんに堪能して頂きます。
今回はBYOB！お好きなアルコールをお持ち込みの上お楽しみください。
今回は特別に日本在住の国際会計士、「人生が加速するお金塾」を主宰する
Hitomiさんのミニトークと質疑応答サークルも！
Hitomiさんのウェブサイトより〜
「お金がないから〇〇ができない。どうやったらお金に困らないの？ってもがいている人がほんと多いんです。 本当に必要なお金の教育なんて受けてきてないんですもの、当然です。もっと言えば、本当のブロックは違うところにあるのに、お金のせいにしている人が本当に本当に多いんです。と言う私もほんの数年前まではお金のブロックの固まりでしたが、今やお金が自然と集まってくるように。あるセラピストの方には大黒様がついているといわれたこともあります。 」
おお！「お金って一体なんなんだろう。どうしたら豊かになれるの？」お金のプロHitomiさんから聞いてみませんか？
そして主催者たまとHitomiを含め、その日訪れてくださった皆様の一期一会の時間、一緒に心から楽しみましょう。
皆様のお越しをお待ちしております。
【Tama's Kitchen ポップアップ夜会：
お金が循環する Farm to Tableディナー 】
◼︎詳細◼︎
開催日：9月3日 日曜日
時間：19:00-22:00
料金：＄69
定員：20名
場所: [Der Pioneer] http://derpioneer.com/
737 Church Ave Brooklyn, NY 11218
（F,GのFort Hamilton Parkwayが最寄、 少し歩きますがB,QのChurch Avからでもお越し頂けます）
＊Fラインでユニオンスクエアから電車で約30分です。
お申し込み方法：
→こちらのリンクからどうぞ
http://www.123contactform.com/form-2407559/Popup-Dinner-Event
＊上記よりご予約が不可能場合はこちらのメールアドレスよりお名前、電話番号をお書き添えの上ご予約くださいませ。tamaskitchen.nyc@gmail.com
＊コンファームに数日かかる場合がありますが、万が一連絡がない場合は上記のメールまでご確認下さいませ。
＊ディナーはビュッフェスタイル、食材はファーマーズマーケットより調達。魚、肉、卵、乳製品など使用致します。
＊途中参加、途中退席も可能です。
＊写真は以前お出ししたものでイメージです。
◼︎プロフィール
【松原 仁美】
国際会計士、「人生が加速するお金塾」主宰
サロン「I∞MA」（イーマ）オーナー
大学卒業翌年に6.9％の難関をくぐって晴れて公認会計士の道へ。
カリフォルニア州立大学バークレー校のディプロマコースでファイナンスを専攻、米国会計士資格も取得。大手米系投資会社でインターンシップを経験後、単身東京に戻り、Big 4と言われる大手のトーマツ監査法人で内部監査のコンサルティング業務を経験。ロンドンで大手のデロイトトゥーシュトーマツ監査法人に現地採用され企業リスク管理部門80名中、日本人が一人という環境でマネージャーとして働き始める。ニューヨークでは日系アセットマネジメント会社で副社長として活躍。2011年にオーストラリアに引っ越し会計学修士を取得。
現在日本在住、お金の講座を世界で開講すると共に、大事な「今」の選択をサポートする「I∞MA」（イーマ）を2016年7月博多にオープン。自分が参加したいと思うワークショップを企画開催中。
【Tama Boettcher】
Tama's Kitchen NYC主宰
18歳より料理の道へ入り、辻学園 調理・製菓学校を卒業。大阪の4店舗のイタリアレストラン、卸売市場に勤務し、2002年に渡米。当時3ツ星のBOULEYにて製菓部門、調理部門の全ステーションを修了。2007年NYタイムズ4ッ星のDEL POSTOにてスーシェフ・ソーシエを勤める。自らファーマーズマーケットで野菜の買い付けを行い、ローカルの食材の持つ魅力に引き込まれる。2010年に同レストランを退職。その後、ホリスティックカウンセラー養成学校にてプライベートシェフとして勤務。同時期にTama’s Kitchenとしての活動も始め、現在に至る。
活動は日系のテレビでも放映、料理教室、ファーマーズマーケットツアーは、ガイドブック、雑誌、新聞等でも掲載されている。
＊写真の料理は以前お出ししたものでイメージです。
