役職：Line Cook

役職：Line Cook

ビジョン
ENジャパニーズブラッセリーは、伝統的な日本料理の味、技法、そして日本からのおもてなしの心を基本とし、新たな芸術性、情熱、社員教育を取り入れています。 独創的な料理、最高の食材を使用し、お客様が感動し、思い出深いものにする事に取り組んでいます。非常に個人的で探求的な料理、最高の食材を使用し、ゲストエクスペリエンスのあらゆる側面をインパクトと思い出深いものにすることへの取り組み。 EN Japanese Brasserie Line Cookは、文化的熟練度と技術的専門知識におけるのスキルを示します。

責任

•サービング部分のサイズと、キッチンで使用されるすべての基本的な食事の準備手順を覚えて活用する
•キッチン、すべての食品準備エリア、すべての食品保管エリアがレストランの清掃基準を満たしていることを確認します
•コックのチームと協力して、必要に応じて他のシフトの準備作業を行う

望ましい経験とスキル

•2年以上の料理とキッチンの経験
•1日8時間以上、足で作業する能力
•高いプロ意識
•ペースの速いキッチン環境でチームと快適に作業する
•優れた口頭でのコミュニケーション能力と組織力
•定期的に一度に少なくとも40ポンド持ち上げることができる必要があります

利点
•他店に負けない給与
•健康、歯科および視力保険
•有給休暇
•専門的にも個人的にも、キャリアパスの向上のチャンス。
アパス。

こちらでお申し込みください。

EN Japanese Brasserieは、機会均等と積極的行動の雇用主であることを誇りに思っています。マイノリティ/女性/退役軍人/障害を持つ個人/性的指向/性同一性。 En Japaneseブラッスリーでは、資格のある興味のあるすべての応募者をキャリアの機会に応募するように招待しています