キッチンスタッフ募集中!
【求人募集】キッチンスタッフ募集中!主な仕事は食材の準備、調理、盛り付けの補助です。また、キッチン内の清掃や整理整頓、食品の品質、安全性、衛生面の高い水準を維持することも重要な役割です。皿洗い、キッチン設備の掃除、備品の補充も含まれます。ヘッドシェフや他のキッチンスタッフと協力して、すべての注文が迅速かつ効率的に処理されるようにすることが求められます。
主な業務内容
●会社のレシピ、食品安全衛生規則、皿への盛り付け手順に従ってメニューを準備し、高品質で一貫性のある製品を提供する
●お客様のニーズに応えるためにチームメンバーをサポートする
●アレルギー対応手順を明確に理解し、お客様に適切な対応を提供する
●準備作業やステーションの業務を実施し、ステーションの準備が整っていることを確認する
●シフト中の清掃や衛生管理を実施する
●食品処理、安全性、衛生面に関する会社の規定に常に従う
●会社の雇用規則に従って、すべての職務を実施する
●食品の品質やお客様サービスに関する問題がある場合は、すぐに上司に報告する
●調理方法の知識や包丁の使い方に熟練している
●製品の適切な取り扱いと保管について責任を持っている
●プレゼンテーションに関して、準備、調理、盛り付けのすべてに責任を持っている
●業務終了後にチェックリストに従ってキッチンを片付ける
●フードハンドラーの資格が必要です
スキル・資格
●食品安全衛生規則に関する知識
●レシピや指示に従い、キッチン設備や器具を理解している
●高いプレッシャー下での高速な作
過去の雇用主からの推薦状(必須ではありませんが、推奨されます)
応募に関する質問に答えることができる時間があること
当社は英語を話すことができる方を採用することが望ましいですが、英語が不得意でも大丈夫です。当社は、日本人のスタッフが多く在籍しており、日本語での指導やサポートができます。また、ビザや社会保障番号についても質問させていただきますので、あらかじめご準備ください。
経験がある場合は、あなたの能力と経験を反映するためにそれらを含めてください。
応募には、以下のものが必要です。
あなたの履歴書とその他の必要書類を hr@japanvillage.com までお送りください。当社の採用担当者がご応募内容を確認し、最適なポジションをお探しするための面接の日程をご連絡いたします。
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