マネージャー 焼肉

ブルックリンのJapan Villageに新しくオープンする焼肉レストランでチームをリードする情熱的で経験豊富な焼肉レストランマネージャーを募集しています。レストランマネージャーは、従業員の管理、顧客サービス、在庫管理、高品質な料理とサービスの基準の維持など、レストランのすべての側面を監督します。ゲストに歓迎の雰囲気を提供し、従業員にはポジティブな職場環境を維持する役割です。レストラン経営の経験が必要であり、日本料理や焼肉の調理技術についての知識があると望ましいです。

職務内容:
レストランの日々の運営を管理する。
従業員の採用、トレーニング、監督を行う。
食事の準備、提供、品質管理を監督する。
顧客の問い合わせに対応し、問題を迅速に解決する。
在庫レベルを管理し、必要に応じて供給を調整する。
健康衛生規制の遵守を確保する。
販売と利益を最大化するための戦略を実施する。
スタッフの士気とポジティブな職場環境を促進する。
必要な資格:
レストラン経営または同様の役割での実績があること。
強力なリーダーシップと人間関係スキルを持つこと。
日本料理や焼肉についての知識があると望ましい。
優れたコミュニケーションと顧客サービス能力を持つこと。
夜間や週末の勤務が可能であること。

シフト/時間
フルタイム

水曜日～日曜日
水曜日 12PM -9PM
木曜日 12PM -9PM
金曜日 12PM -9PM
土曜日 12PM -9PM
日曜日 12PM -9PM
月曜日定休
火曜日定休

営業時間は正式オープン後に変更される場合があります。
福利厚生
有給休暇
従業員割引
食事支給
注：書類選考を通過された方にのみ、その後の選考についてご連絡いたします。
ジャパンビレッジは機会均等雇用主です。ジャパンビレッジは多様性を尊重し、すべての従業員を受け入れる環境づくりに取り組んでいます。