【経験者採用/要英語力🍉マレーシア勤務】メニュー開発 マネージャー

2024/07/10 04:38:46
業種
人材紹介・転職支援
職種
シェフ・調理師
担当者
採用担当
メールアドレス
エリア名
NYエリア外 , マレーシア

【採用企業様情報】
ASEAN諸国に事業展開する子会社、関連会社へコーポレート・セクレタリー、法務、財務、人事、IT、OSH、リスクマネージメントのアドバイザリー、セットアップ、運営サービス、レストラン事業などを展開している企業様です。

【具体的な職務内容】
- メニューコンセプトの提案、ローンチ前に承認を得る。
- 年間計画メニューの開発、商品レシピの改良等を担当。
- 新商品や原材料のサプライヤーと連携し、コストやオペレーションを改善する。
- 予算の制約を守るため、メニューの原価計算を効果的に監督し、管理する。
- 試食会の実施。
- 確認された商品の原価計算とプロジェクション管理。
- メニューの考案、写真撮影、調達、原価計算、SOPの完成、経営陣との製品テストなど、プロジェクト全体の管理。
- マーケティング、オペレーション、調達、ハラールなど必要な部門と協力し、新商品をスムーズに発表する。
- その他業務

【募集要項・スキル】
■英語でもコミュニケーションが取れる方
■最終学歴:高校卒業+5年以上の職歴、専門・短大卒業+就業経験3年以上(ビザ発給のため)、大卒新卒応募可能
■15年以上の実務経験と5年以上の日本料理経験のある方
食品科学技術、ハラール、食品安全に関する知識を有する方

【給与・福利厚生】
基本給:~RM15,000+ボーナス(パフォーマンスにより)
※月額45万円~目安(1リンギ=30円)
※マレーシアの物価は1/2~1/3程度です。

■社用車支給
■勤務時間:日勤 8:30am-5:30pm
■休日:週休2日
■有給休暇
■病気休暇
■就労ビザ発行
■マレーシアまでの片道航空券の手配
■労働許可(ワークパミット)取得
■健康保険

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Manpowergroupマレーシアでは日本人リクルーターによる、迅速で丁寧なフォローで、皆様のマレーシア就職・転職をお手伝いします!!

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記事No. 237133

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