カリフォルニア州サンフランシスコ、ベイエリアにある本格的にな日本食レストランで天麩羅シェフ募集!
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はアメリカにて大手企業〜中小企業向けのリクルーティングを行っております。
カリフォルニア州サンフランシスコ、ベイエリアにある本格的にな日本食レストランで天麩羅シェフとしてご活躍いただける方を募集しております。
https://hr.aitworks.com/jobs/tempura-chef/
<仕事内容>
・季節ごとの天麩羅メニューの企画・進化
・多皿構成のテイスティング体験の演出・提供
・キッチンチームの管理・指導
・ミーティング・研修参加
・予算・在庫・コスト管理
・伝統的な和食に現代的・芸術的要素を融合 等
<必要事項>
・エグゼクティブまたはヘッドシェフとしての実績
(ミシュランレベルやおまかせ経験歓迎)
・芸術的な盛り付けと洗練された味覚
・日本語スキルあれば尚可
・調理専門の学位または同等の専門的なトレーニングがあれば尚可
・CA州のマネージャーレベル食品取扱者認証
・最大約23kgの持ち上げ・運搬が可能な体力 等
雇用形態 フルタイム
募集職種 天麩羅シェフ
使用言語 英語(+日本語歓迎)
勤務時間 勤務時間に変動あり
給与 $80,000 – $95,000
待遇・福利厚生 健康保険
最後の箇所に、上記の求人に関してのご質問・ご応募などは、hr@aitworks.comへご連絡ください。その際に、履歴書も添付いただけますと幸いです。
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