🍣【FL マイアミ】ヘッド寿司シェフ募集｜年収 $85K｜2025年秋オープニング・Omakase

2025年秋、マイアミに新規オープン予定の高級日本食レストランにて、ヘッド寿司シェフを募集しています。
寿司プログラムを牽引し、Omakaseサービスを中心に、南フロリダの食通を魅了するポジションです。

📍勤務地：フロリダ・マイアミ
💰給与：年収 $85,000（経験・スキルにより応相談）
👨‍🍳ポジション：Head Sushi Chef（正社員・フルタイム／週40時間以上）

🔹主な業務内容
・寿司セクション全体の管理・運営
・にぎり、刺身、巻物などの調理
・Omakase（おまかせ）サービスの実施
・仕入れ・在庫管理・プレップ指導
・スタッフ教育・チームマネジメント
・顧客体験を高める継続的な改善

🔹応募条件
・高級／ファインダイニングでの寿司経験5年以上
・Omakase経験者優遇
・英語でのリーダーシップ・コミュニケーション力
・高い調理技術・美的センス
・プレップ・ホットキッチンの基本知識
・料理学校卒、日本料理の正式訓練歓迎
・スペイン語など他言語スキルあれば尚可

✨待遇・魅力
・年収 $85,000＋インセンティブ制度あり
・2025年秋オープニングスタッフ
・成長機会と評価を重視する職場文化

📌求人詳細：
https://www.kiwami.io/job-listings/226

📩 ご応募：
専用登録フォーム：https://www.careers-page.com/kiwami/job/QVV796YR/apply

📩 ご相談：hello@kiwami.io