🏢 NYマンハッタン｜和食ファインダイニングにてレストラン総支配人募集｜年収 $115K〜$130

マンハッタン中心部のラグジュアリーなダイニングフロアに誕生したモダン懐石レストランにて、
レストラン全体の運営を担うレストラン総支配人（GM）を募集しています。

四季折々の素材にこだわった日本料理に、空間演出・ストーリーテリングを融合させた新店舗で、
ニューヨークでも注目度の高いファインダイニングです。

格式あるサービス品質の維持と、チームビルディング、
そしてブランドを体現する感覚のバランスが求められるポジションです。

【募集概要】
募集ポジション
🏢 レストラン総支配人（正社員）

勤務地
📍 ニューヨーク・マンハッタン
※詳細は面談時にご案内

給与
💰 年収 $115,000〜$130,000
（経験・実績に応じて決定）

【主な業務内容】
・店舗全体の運営・収益・品質管理
・サービス体験向上およびオペレーション最適化
・スタッフの採用・教育・評価・シフト管理
・和食・懐石の世界観を理解したホスピタリティ構築
・経営陣との連携、レポーティング業務

【応募条件】
・高級ダイニング／ファインダイニングでのマネジメント経験
・和食または懐石に対する理解、もしくは強い関心
・英語での高いコミュニケーション能力
・多国籍スタッフのマネジメント経験
・組合環境での管理経験があれば尚可

【求める人物像】
・チームと共に現場に立ち、サービス品質を共創できる方
・ブランドの世界観・コンセプトを体現できるマインドをお持ちの方