🏢 NY｜ブライアントパーク近く｜新規オープン予定の高級和食レストランにてゼネラルマネージャー募集

ニューヨーク・ブライアントパーク近くのホテル内に新たにオープン予定の
高級和食レストランにて、ゼネラルマネージャー（正社員）を募集しています。

寿司・割烹を中心とした上質な日本料理を提供し、
屋内外に広がる洗練された空間で、国内外から訪れるゲストに特別なダイニング体験を提供することを目指しています。

本ポジションでは、店舗全体の運営管理に加え、日本のおもてなし文化を理解したサービス品質の維持・向上を担っていただきます。
現場をリードし、チームをまとめられる方を歓迎します。

【募集概要】
🏢募集ポジション： ゼネラルマネージャー（正社員）

📍 勤務地： ニューヨーク・マンハッタン
（ブライアントパーク近く／ホテル内）

💰給与： 年収 $110,000〜$120,000
（経験・スキルにより応相談）

【主な業務内容】
・レストラン全体のオペレーション統括
・在庫・購買管理
・スタッフのスケジュール作成・教育・マネジメント
・売上・営業レポート作成および業績管理
・キッチン・サービスチーム間の連携と調整
・高級レストランとしてのサービス品質維持・向上

【応募条件】
・レストラン業界でのマネジメント経験
・日本食（寿司・割烹）に関する基本的な理解または興味
・英語での実務・コミュニケーション能力
・スタッフ教育、シフト管理、在庫・原価管理の経験
・高級業態での勤務経験があれば尚可
・チームをまとめ、責任を持って現場運営ができる方

【待遇・福利厚生】
・健康保険・歯科保険完備
・有給休暇制度
・401(k) 退職金制度

📌 求人詳細
https://www.kiwami.io/job-listings/216

📩 ご応募
専用登録フォーム：https://apply.kiwami.io/

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