🍣 WYジャクソンホール｜寿司シェフ募集｜年収最大 $102K＋住宅・福利厚生あり

グランドティトン国立公園とイエローストーン国立公園の玄関口として知られるワイオミング州ジャクソンホールの人気高級ダイニングにて、寿司シェフを募集しています。

地元産の食材と日本の伝統的な和食技法を融合したモダンな寿司体験を提供するレストランで、アウトドアアクティビティが盛んなエリアならではのライフスタイルを楽しみながら働ける環境です。

【募集概要】

👨‍🍳 募集ポジション：寿司シェフ（正社員）

📍 勤務地：ワイオミング州・ジャクソンホール

💰 給与：年収 $75,000 ＋ チップ
（チップ見込み：年間 $20,000〜$25,000）
※想定年収最大 約 $102,000

【待遇・福利厚生】
・半年ごとのボーナス
　（初年度最大 $2,500、以降増額あり）
・社員寮あり（市場価格以下）
・引越し補助あり（条件あり）
・有給休暇あり
　（年2ヶ月／4月・11月）
・健康保険・歯科・視力保険完備
・スキー場パス割引
・3%会社マッチのIRA（年金積立制度）

【主な業務内容】
・寿司の仕込み・調理・提供
・魚の下処理、包丁作業、酢飯管理
・キッチン内の衛生・安全管理
・チームとの連携によるオペレーション維持
・地元食材を活かしたメニューへの対応

【応募条件（必須）】
・高級レストランでの寿司職人経験 4年以上
・魚のさばき、包丁技術、酢飯管理に熟練している方
・チームワークを重視し、清潔な調理環境を維持できる方
・創造性を持ちつつ、日本の伝統技法を尊重できる方
・英語での基本的なコミュニケーションが可能な方

【歓迎スキル】
・ServeSafe 等のフードセーフティ資格保有者
・モダン寿司やローカル食材を活かした経験
・リゾートエリアでの勤務経験

【備考】
応募・面接は 英語対応 となります。

📌 求人詳細
https://www.kiwami.io/job-listings/269

📩 ご応募
専用登録フォーム：https://apply.kiwami.io/

📩 ご相談
hello@kiwami.io