🍣 寿司職人 募集 NY・Miami・LA・東京 新規店舗立ち上げ
2026/03/23 10:39:34
業種
飲食・レストラン
職種
シェフ・調理師
社名
City Lights International
必要な語学力
ある程度の意思の疎通ができる
雇用形態
フルタイム
担当者
City Lights NY
メールアドレス
エリア名
NYエリア外
,
NYC,Miami,LA,Tokyo
ニューヨーク、マイアミ、ロサンゼルス、東京にて寿司職人を募集!
ゼロから店を作れる職人を募集します。本物の寿司を提供したい方だけご応募ください。
■ 募集ポジション
ヘッドシェフ(店舗立ち上げ責任者)
寿司職人(実務経験5年以上)
■ 給与
年俸 65,000~100,000DOEドルスタート
(スキル・経験・により決定)
評価制度あり(昇給あり)
福利厚生完備
■ 応募条件
寿司職人としての実務経験5年以上
仕込みができること
江戸前技術の理解
スピードと正確性の両立
清潔感・チームワーク
ヘッド候補は店舗運営経験歓迎
■ スキルテスト必須
全候補者に実技試験を実施します。
内容例:
魚の分解
握りの精度・バランス
包丁技術
作業スピードと衛生管理
※ スキルテストの交通費、宿泊費は自己負担となります。
■ 求める人物像
技術にプライドがある
世界で通用する寿司を作りたい
長期的にキャリアを築きたい
将来的なパートナーシップにも意欲がある
📩応募方法
ご興味をお持ちの方は、履歴書を添付のうえ下記までご連絡ください。
City Lights NY NJ 求人係
📧 city-ny@citylightsjob.com
記事No.
313555