🍱 NY マンハッタン｜割烹料理人募集｜年収 $130,000｜日本からの応募可・ビザサポートあり

2026/03/06 11:51:48

業種

飲食・レストラン

職種

シェフ・調理師

社名

KIWAMI

必要な語学力

全般的に仕事で使える

雇用形態

フルタイム

担当者

Masa

メールアドレス

エリア名

Union Square , マンハッタン

ニューヨーク・マンハッタンのミシュラン評価を受ける有名日本食レストランにて、割烹料理人を募集しています。

当店はニューヨークの日本食シーンでも高い評価を受けており、
食材の品質、繊細な調理技術、日本料理の精神を大切にしながら本格的な日本料理を提供しています。

本ポジションでは、割烹料理を中心とした日本料理の調理を担当していただきます。
季節の食材を活かした料理を提供し、店舗の品質基準を維持していただく重要な役割です。

海外で日本料理の技術を活かしたい方、ニューヨークで経験を積みたい方を歓迎します。
日本からの応募も可能で、ビザサポートがあります。

【募集概要】
👨‍🍳 募集ポジション：割烹料理人（正社員）

📍 勤務地：ニューヨーク州・ニューヨーク（マンハッタン）

💰 年収：$130,000

🛂 ビザ：日本からの応募可／ビザサポートあり

【主な業務内容】
・割烹料理を中心とした日本料理の調理
・季節食材を活かした料理の提供
・魚・野菜などの仕込みおよび食材管理
・コース料理の品質管理
・キッチンチームとの連携
・衛生基準およびオペレーションの維持

【応募条件（必須）】
・日本料理・割烹料理の実務経験
・包丁技術および食材管理のスキル
・チームワークを重視できる方
・英語で基本的なコミュニケーションができる方

【歓迎スキル】
・高級日本食レストランでの勤務経験
・懐石・おまかせコース料理の経験
・海外レストランでの勤務経験

【このポジションの魅力】
・ミシュラン評価を受けるレストランでの経験
・ニューヨークのトップ日本食レストランで働く機会
・年収 $130K の高待遇
・日本から応募可能／ビザサポートあり

記事No. 315602