🍣 メキシコ・ロスカボス｜寿司・懐石ヘッドシェフ｜年収 $100K｜日本から応募可・ビザサポあり

メキシコのリゾート地・ロスカボスにて、本格的な寿司・懐石料理を提供するレストランが、即戦力となるヘッドシェフを募集しています。
給与は年収 $100K前後を想定しており、経験・技術に応じて相談可能。生活コストも比較的抑えやすく、働きながら将来に向けた資金計画を立てやすい環境です。
今回は単なる料理長募集ではなく、将来的に店舗を引き継ぐ可能性も視野に入れた採用です。
自分の店を持ちたい方、特に若いご夫婦で新しい挑戦を考えている方にとって、海外で実績を築きながらオーナーシェフを目指せる希少な機会です。

【募集概要】
👨‍🍳 募集ポジション：寿司・懐石 ヘッドシェフ（正社員）

📍 勤務地：メキシコ・ロスカボス（治安良好／海まで徒歩圏）

💰 給与：年収 $100,000（経験・スキルにより決定）

🛂 ビザ：日本から応募可／ビザサポートあり

【主な業務内容】
・寿司・懐石料理の調理および品質管理
・現地スタッフへの指導・教育
・食材管理・オペレーション全体の管理
・店舗運営全般と現地文化との調和

【応募条件（必須）】
・寿司または懐石料理での実務経験5年以上
・英語で基本的なコミュニケーションが可能な方
・海外勤務や異文化環境に前向きに取り組める方

【歓迎スキル】
・ヘッドシェフとしてのマネジメント経験
・有名店・高級店での勤務経験
・将来的に独立や店舗運営を目指す志向

【給与・待遇】
・ビザサポートあり
・住居相談可
・有給休暇制度あり
・現地医療保険加入
・生活コストが比較的低く、貯蓄しやすい環境

【勤務条件】
・雇用形態：正社員
・休日：週1日＋その他休暇
・シフト制（詳細は面談時に応相談）

【このポジションの魅力】
・年収 $100K の希少案件
・将来的な事業承継の可能性あり
・リゾート地で働きながらキャリア構築可能
・オーナーシェフ志向の方に適したポジション

📌 求人詳細：https://www.kiwami.io/job-listings/211

📩 ご応募：https://apply.kiwami.io/

📩 ご相談：hello@kiwami.io