🍕 オープニングキッチンスタッフ募集!! Pizza 4P's Brooklyn
Pizza 4P’s について
Pizza 4P'sは日本人がベトナムで創業、現在5カ国(ベトナム、カンボジア、インド、インドネシア、日本)でレストランを展開し、現在アメリカで初のニューヨーク店舗を7月にオープン予定です。
職人技によるピザ、自家製チーズ、サステナビリティ、そして心のこもったホスピタリティを特徴としています。
ミッション:
「感動を届け、幸せを分かち合い、世界を笑顔に」
アメリカ進出にあたり、「おもてなし」の精神を大切にする創業チームを構築しています。
• 自家製モッツァレラ&ブッラータ
店内で製造する手作りするチーズ。
• サワードウピザ生地
時間をかけて育てた自家製スターターで仕込む、風味豊かな発酵生地。
• ニューヨーク近郊の食材
地元の農家や生産者と直接つながり、季節と大地を感じる食材を調達。
• Cenci坂本シェフ監修のメニュー
イタリア・フィレンツェの名店「Cenci」の坂本健シェフが監修。
日本の繊細さとイタリアの豊かさが交わる、唯一無二のメニュー。
• 地球と自然を感じる空間
素材の温もり、光と土の気配――食材と同じように、
店内のすべてが「地球から、人へ」という思いで設計されています。
この仕事の魅力
① 創業メンバーとしての経験
ニューヨーク1号店の立ち上げに関われる、非常に稀少な機会です。
② 職人としてのスキル習得
自家製チーズを含む、専門性の高い技術を学べます。
③ グローバルな環境
多国籍チームの中で、世界基準のオペレーションを経験できます。
④ 社会的意義のあるブランド
サステナブルな食と、人の心を豊かにする体験づくりに携われます。
募集ポジション
BOH Partner(キッチンスタッフ)
勤務時間:5〜6時間/日・週3〜5日
時給:$22/hr‐$25/hr
5月末‐6月勤務開始、オープン予定7月
応募条件
アメリカでの就労資格を有する方(ビザサポートなし)
求める人材
キッチン経験者歓迎(どんなバックグラウンドでも可)
誠実・時間厳守・チームワークを大切にできる方
多文化な職場環境に馴染める方
食とホスピタリティへの情熱がある方
その価値観に共感し、
ともにブランドを創り上げていきたい方のご応募をお待ちしています!
📍 38 Norman Ave, Brooklyn, NY
📩 応募はメッセージで。簡単な自己紹介・経験・希望シフトをお知らせください!