スシローオープニングスタッフ募集!

【主な職務内容】

洗浄と衛生管理： 食器や調理器具の洗浄。勤務時間中、洗浄エリアの清掃、モップ掛け、整理整頓を行う。
衛生と清潔： 担当ステーション、調理器具、共有エリアを清掃・消毒し、安全で衛生的な環境を維持する。
納品対応と在庫整理： 納品された商品の荷下ろしを手伝い、指定の保管場所や冷蔵庫にキッチン用品や食材を整理する。
在庫管理： 在庫レベルを監視し、破損、不足、欠品があれば管理者に報告する。
食材の準備（仕込み）： 日本の伝統的な調理基準に従い、野菜の洗浄、清掃、下準備を行う。シャリの準備を含む食材の正確な計量とカットを行う。
生魚・海鮮の取り扱い： 寿司や刺身の調理において、厳格な品質管理と温度規制を遵守し、生魚や海鮮を安全に取り扱い、洗浄、解体する。
コールドステーション（冷菜担当）： 規定のレシピに従い、サラダ、冷菜、薬味を効率よく準備・盛り付けする。
揚げ場： 天ぷらやカツなどの揚げ物を、油の品質とサクサク感を管理しながら完璧な技術で調理する。
炒め場： 麺類、肉、野菜料理において、フライパンや中華鍋を用いた高火力調理技術を習得する。
蒸し場： 正確なタイミングで繊細な料理を仕上げるために、蒸し器を正確に操作する。
法令遵守： 常に地域の衛生法規および食品安全基準を厳守する。

【応要件募】
米国内で合法的に就労可能な資格をお持ちの方。
レストランまたはカスタマーサービスでの実務経験が6ヶ月以上あることが望ましい。
シフトの融通が利く方を優遇（週末や祝日に勤務可能な方）。
18歳以上の方。
高い英語コミュニケーション能力をお持ちの方。
優れたコミュニケーション能力とチームワーク能力をお持ちの方。

※当店はチップ制ではありません。

ご興味ある方は上の応募リンクよりお申し込みください。

給与：時給 20.00ドルから

勤務可能なシフト：
日勤（希望）
夜勤（希望）
深夜勤務（希望）
勤務地：現地（対面）