日本クラブ・カルチャー講座「体に優しい!グルテンフリーのお菓子作り」

2021/01/26 10:12:16
タイプ
料理・スイーツ
名前
日本クラブカルチャー講座
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グルテンフリー菓子を一緒に作りませんか?

グルテンフリー粉を使い、白砂糖・乳製品不使用のヘルシーなグルテンフリー菓子を一緒に作りませんか? バレンタインに合わせ、カカオとナッツバターの風味が豊かなチョコレートケーキを作ります。事前に材料を揃えて、当日は講師のライブ画像を見ながら、自宅のキッチンでリラックスしてお菓子作りを楽しんでいただけます。ご希望により当日は見学だけで、後日ゆっくり作って頂くこともできます。材料の特徴についても説明しますので、ヘルシー食材の知識も身につきます。※講座はzoomを使用してオンラインで開催されます。

<メニュー>
チョコレートケーキ:ブラウニーのようなしっとりとしたケーキに仕上げます。
豆腐ナッツバタークリーム:豆腐を使用したヘルシーなクリームです。
ガナッシュ:シュガーフリーのチョコレートを紹介します。

ZOOMによるオンライン講座です。

2/12 (金曜日) 10:00〜11:30

*2/10 (水)予約の締め切りです。 

$25(1レッスン) 

お申し込みはこちらから:https://www.nipponclub.org/culture/culture-11373

講師: いとう ゆき
料理研究家。日本リビングフード協会 代表。
http://www.yukiitoh.com

Baking
Ito
記事No. 19198

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