「アメリカで楽しく食べて元気に暮らすためのお話会パート２」

こんにちは
ウェストチェスター在住のブリクバーグ由美です

この季節
NYで子どもたちに
何を食べさせたらいいんだろうって
悩んでいませんか？

実はそんなママたちに
ぜひ参加していただきたいお話会のご案内です＾＾

なぜなら、この２月は
年末年始に溜まった不要物を
デトックスするいい機会！

このお話会では、この絶好の機会に、
旬の素材を活かし献立を組み立てる、
実践的なお食事のお話をします＾＾

会でお伝えすることは、
お家に帰ってからすぐに使えることがたくさん！

この会で学んだことを
お家で活かしていただけたら、
旬の食材を美味しく食べて、
体のデトックスもできて、
ご家族みんなで元気に冬を乗り切れますよ＾＾

もちろん、同じような悩み、
考えを持つママたちとの
フリートークの時間もたっぷりと用意します。

今回の軽食は、
美味しい三分づき有機米のシンプルまぜ飯と
美味しいお味噌汁に旬の青菜のおひたし

お腹も心も満たされる、
幸せな時間をご一緒しましょう

お申し込みは詳細の下のフォームから
お待ちしています＾＾

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「アメリカで楽しく食べて元気に暮らすためのお話会　パート２」

前回は、参加者の皆様が
ご家族と召し上がる毎日のご飯について、
主食、特にお米について、
またお米やパン以外のチョイスについて、
その他食材選びやお店情報、
アレルギーの事を分かち合ったり、
また、どういう気持ちでご飯をいただくのかという事を、
体験を踏まえて話し合い、
とても盛り上がりました。

今回は、一歩進めて、
旬の食材を中心に
献立を組み立てる事をお話したいと思います。

２月は年末年始に溜まった不要物の
デトックスに向いています。

何日かで使い切る、使いまわせるように、
バラエティはあるけど楽なプラン、
下ごしらえについて。

皆様の質問やお悩み、体験、アイデアなど、
いろいろシェアしていただいて、
楽しいひと時にしましょう。

主催、ナビゲーターはおなじみ、
由美アンドだりあでお送りします。

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「アメリカで楽しく食べて元気に暮らすためのお話会パート２」

日時：2月8日（金）10:30 から2時間程度
　　（お子さま連れ歓迎です）

場所：NY / ウェストチェスター
　　（お申し込みの方に詳細をお知らせします）

メトロノースでグランドセントラル駅から40~50分ほど、
駅からの送迎可能です

参加費：40ドル
（美味しい三分づき有機米のシンプルまぜ飯と美味しいお味噌汁、おひたし付き）

お申し込みはこちらのフォームより、お待ちしています＾＾
https://ws.formzu.net/fgen/S29773386/

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Daria Arao-Ressler
レスラーだりあ、お米にウルサイひと

８０年代後半にマクロビオティックと出会ったのをきっかけに、
渡米、自然食レストランで働きながら食についての研鑽を積む。

その後、パーソナルシェフや学校の給食のおばさんをしたり、
アメリカのフード系のテレビ番組の翻訳をしたり、
ファッションだのグラフィックデザインだのしたり、
なんだかんだあって、今、家族や友人と、
美味しくてヘルシーでシンプルで楽しい食卓を囲むのが幸せであります。

ブリクバーグ由美
日本の助産師/ヘルスコーチ

子宮筋腫の手術のあと、渡米前にマクロビオティックに出会う
妊娠出産ののち、クシマクロビオティックのコースを修了

真面目な性格のため、
マクロビやりすぎて逆に辛くなり、
これはおかしい、もっと食について学びたい、
と世界最大規模のホリスティック栄養学校
Institute for Integrative Nutrition(IIN)に学ぶ

海外での暮らしは
東南西アジア、アフリカと4カ国におよび、
その国々での経験も含め、
何事にもバランスの大切さを感じ、
最近ではエネルギーの観点からも食べ物を考えて、
楽しく美味しく食べること、を大切にしている